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    公司纪委积极开展专项监督 坚决制止餐饮浪费行为
    发布日期:2020-09-11 浏览次数: 字号:[ ]

    为认真贯彻落实中共中央办公厅《关于贯彻落实习近平总书记重要指示精神、加强监督执纪坚决制止餐饮浪费行为的工作意见》和集团纪检监察组《关于加强专项监督坚决制止餐饮浪费行为的通知》精神,狠刹奢侈浪费歪风,近期散运纪委在全系统内开展了坚决制止餐饮浪费行为专项监督。

    下发监督通知,明确具体要求。公司纪委及时下发《关于加强专项监督坚决制止餐饮浪费行为的通知》,提出明确要求:一是各级党组织、纪检组织要提高政治站位,深刻理解习总书记关于杜绝餐饮浪费、保持艰苦奋斗作风的重大意义,把制止餐饮浪费作为落实中央八项规定精神、纠治“四风”的重要监督内容,切实增强全体职工节约粮食、制止浪费的思想自觉和行动自觉。二是各级纪检组织要紧盯本单位职工食堂等重点场所,以及公务接待等活动用餐开展专项监督。积极沟通协调,共同研究避免、制止餐饮浪费的具体举措;创新监督方式方法,通过严格采购、严控饭菜剩余等精准监督有效制止餐饮浪费行为。三是要通过发倡议书、张贴海报及标语等形式加强宣传教育和正面引导,引导职工在业务招待、工作就餐中应相互提醒、相互监督,把好“点菜关”“收盘关”,鼓励“光盘”行动。

    发挥监督合力,共同制止浪费。一是密切沟通协调,提升伙食质量。公司工会向公司广大职工发出《力行勤俭节约倡议书》,奠定了良好的勤俭节约基础。本次专项监督又联合总经理办公室、工会及伙食管理委员会等部门和组织,认真倾听职工群众的真实想法,深入挖掘职工食堂在管理方面存在的问题,探讨改进食堂管理的有效措施,并向食堂管理方提出建议:进一步改进饭菜口味和质量,提高职工对饭菜的满意度;合理预估每日就餐人员,建立备菜补充机制,如每餐按照预估用餐人数的90%制作菜品,剩余的10%制作成半成品,菜品不够及时补做,最大限度减少菜品剩余浪费。二是通过在总部各楼层展播机循环播放习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,强化全体干部职工的政治自觉和思想自觉;在食堂显眼位置张贴“光盘行动,拒绝浪费”等宣传标语;每天中午在取餐处安排监督人员提醒吃多少、拿多少,避免浪费;在厨余垃圾投放处安排专人监督,紧盯浪费行为。

    积极部署行动,强化船舶膳食管理。为同步管控船舶伙食出现浪费问题,散运公司船舶管理中心纪委、深圳远洋纪委、各合资航运公司党组织也积极行动起来,通过对船发专题通知、上船督导检查、组织开展问卷调查等方式,加强对船员在船期间节约粮食、制止浪费的学习教育。推动相应工会组织向各轮发出倡议,号召各船舶工会做节俭风尚的践行者、示范者、宣传者和监督者;要求各船舶伙委会进一步加强船舶伙食管理,合理适量采购,提升菜品质量,在加强船舶膳食管理的同时强化厉行勤俭节约意识,坚决遏制发生浪费粮食的行为。

     

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